
Готовка яичницы на асфальте — популярный трюк для соцсетей, но научные данные говорят иное. Чтобы белок свернулся, нужна температура минимум 62 °C, а асфальт должен быть ещё горячее — около 70 °C, что бывает лишь в экстремальную жару. В реальности солнечный свет редко обеспечивает такие условия: яйцо может схватиться частично, но полноценной прожарки не получится. Это скорее зрелищный эксперимент, чем способ готовки.
#факт #ошибос #яйцо #жара #температура #асфальт #эксперимент #фактдня #шортс #короткое видео #научпоп #вирусноевидео #объяснение #длявсех