手把手教你活締! 食魚教育活動 看過你會更珍惜食材

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這次辦了年中頻道會員感謝祭的抽獎活動，用澎湖空運活魚，現場讓會員體驗並實作活締放血的流程，最後做成生魚片現場品嘗，還請來專門處理二手刀的老闆，現場示範磨刀，一起研究探討各種處理生魚片的心得。
感謝高先生提供澎湖空運活體野生魚
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感謝@榮必彰 @Yen-Ching Chen @tuski Chen三位頻道會員餐與活動!!

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吉他獨奏：張永承先生
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