Творожная ПЛЕТЁНКА с яблоками и клюквой! Невероятной вкусноты! Много сочной начинки!

Подробнее о видео

Творожная ПЛЕТЁНКА с яблоками и клюквой!Невероятной вкусноты!Много сочной начинки!

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:
Творог- 200г.
Масло сливочное- 50г.
Сахар- 50г.(или подсластитель)
Соль- 1/2ч.л.
Ванильный сахар- 10г.
Яйцо- 1шт.
Мука- 220-240г.
Сода или разрыхлитель- 1/2ч.л.

ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
Яблоки- 2шт.(среднего размера)
Клюква- 150г.
Сахар- 50г.
Крахмал кукурузный- 15г.

ВЫПЕКАТЬ 30мин. 180гр.

-соединяем клюкву с сахаром, доводим до кипения помешивая, провариваем около 2 минут
- добавляем крахмал, перемешиваем
- ягоды соединяем с мелкими кубиками яблок, хорошо перемешиваем

- соединяем творог, масло, сахар, соль, ванилин, яйцо, пробиваем блендером
- добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто
- тесто раскатываем в прямоугольный пласт, условно делим на три части
- с двух сторон нарезаем полоски, а в середину выкладываем начинку, закрываем начинку поочередно полосками
- смазываем пирог (желток+1ст.л. молока) и отправляем в разогретую духовку до 180гр. на 30мин.
Приятного Аппетита!

Если понравился рецепт ставь лайк👍

Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"