Очень вкусным куличом меня угостила соседка 😍Хоть с дрожжевым тестом я особо не дружу, оказалось всё проще простого. Куличи получились просто объедение😋
♻️Ингредиенты:
Яйца 6 шт
Молоко 1,5 гранённых стакана
Сливочное масло 300 г
Мука 1 кг
Сахар 2 стакана
Сухие дрожжи 1 пакетик (у меня были саф-момент) 11 г
Соль щепоть
Ванилин по вкусу, изюм или цукаты по желанию
Выход - 6 куличей размером примерно с 0,5 банку
P.S. В видео я вместо сухих дрожжей использовала опару, чтобы тесто подошло быстрее. С момента замеса теста до начала выпечки прошло 6 часов. Если ставить тесто в ночь, то лучше использовать сухие дрожжи (их смешать с мукой). Рецепт белковой глазури обязательно выложу чуть позже😘
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
