
Ингредиенты
Кефир-500 мл
Сметана- 1 с.л
Яйцо -1 шт
Сода -1 ч. л
Соль -1ч. л
Мука примерно 750-800 гр
(Я добавляла на глаз, сколько возьмет)
Начинка
Творог 350 гр
Сыр моцарелла 350 гр
Соль по вкусу( у меня творог был не солёный)
#хачапуринакефире#хачапуриссыром#хачапуринасковороде#