БОРЩ готовлю только ТАК! Три рецепта борща + пампушки за 30 минут! ENG.SUB

Просмотров: 1, 931, 945   |   Загружено: 5 год.
icon
Кухня наизнанку
icon
86, 361
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Борщ. Мне многие пишут в комментариях: "Ты всё делаешь НЕ ТАК!" Возможно, здесь всё неправильно, но я всегда так готовлю! Здесь ТРИ моих любимых рецепта. По вашим просьбам)) Борщ с молодой капустой, зелёный борщ, борщ без мяса (постный) и «шустрые» пампушки с чесночным соусом, которые готовы уже через полчаса! Напишите в комментариях, как вы готовите борщ и в каком регионе вы живете. Думаю, не только мне будет интересно, насколько мы по-разному готовим это, всеми любимое, первое блюдо.
Рецепт моей приправы из овощей и зелени здесь

➤ Telegram:
➤ Официальный сайт

РЕЦЕПТЫ:
---1--- Борщ с молодой капустой
• Вода - 2,5 л
• Курица (у меня домашняя) - 500 г
• Свинина - 300 г
• Капуста молодая - 400 г
• Картофель - 400 г
• Томатный сок (у меня домашний) - 500 мл
• Свекла - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Укроп
• Соль

---2--- Зелёный борщ
• Вода - 3 л
• Свиные ребрышки - 600 г
• Картофель - 700 г
• Щавель - 200 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Томатная паста - 1,5-2 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Зеленый лук
• Укроп
• Лавровый лист

---3--- Пампушки с чесночным соусом
• Мука ~ 400 г
• Вода теплая – 230 мл
• Дрожжи сухие – 8 г
• Мед – 1 ч.л.
• Сахар – 1,5 ст.л.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Соль – щепотка
Для чесночного соуса:
• Чеснок – 3 зуб.
• Соль
• Вода – 1 ст.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.

---4--- Постный борщ с фасолью
• Вода – 2,5 л
• Свёкла – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Сахар – 1 ч.л.
• Приправа из овощей и зелени – 1 ст.л.
• Томатный сок – 500 мл
• Перец сладкий ( у меня из морозилки) – 1 шт.
• Картофель – 400 г
• Фасоль – 350-400 г
• Капуста – 350 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Укроп
• Соль

________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия: ?...
Исполнитель:

Похожие видео

Добавлено: 55 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  БОРЩ готовлю только ТАК! Три рецепта борща + пампушки за 30 минут! ENG.SUB - RusLar.Me