
ingredientes para cocinar el pollo frito:
2 libras de pechuga de pollo
Harina
Empanizador de pollo
Mostaza
Salsa inglesa
Pimienta
Sal de ajo
Mostaza
Naranja agria
Consume de pollo
Pasos para realizar el pollo frito:
Fileteamos nuestras pechugas de pollo las marinamos con mostaza, salsa inglesa, pimienta, ajo molido, vinagre, consume de pollo y naranja agria, luego lo dejamos por una hora.
Luego preparamos un poco de harina con empanizador los mezclamos y pasamos nuestro pollo hasta disolverlo totalmente en nuestro empanizador.
Luego ponemos aceite vegetal o de oliva a la hoya y lo freímos con suficiente aceite ambos lados por unos 10 minutos.