超滋補的私房菜不私藏！「薑絲炸蛋」香氣十足又營養滿點超幸福

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超滋補的私房菜不私藏！「薑絲炸蛋」香氣十足又營養滿點超幸福

肥大叔私房菜不私藏啦👍～～
超滋補的創意料理分享給大家👐👐
鵪鶉蛋一口吃下去口感Q彈🥚
入口後又有濃濃的麻油香還有微微辣的薑絲
經過燉煮的湯甘甜又充滿營養✨✨
要補身體的朋友可以嘗試看看
保證百吃不膩💯💯

🥬食材
🔸鵪鶉蛋
🔸薑絲
🔸蔥白
🔸九層塔

🧂調味料
🔹麻油
🔹米酒
🔹鹽
🔹雞精粉
🔹糖

🍳作法
1️⃣ 鵪鶉蛋瀝乾下鍋油炸起鍋備用
2️⃣ 熱鍋放入薑絲、蔥白、麻油、米酒、水、鹽、雞精粉、糖調味
3️⃣ 放入鵪鶉蛋靜置燒一下，加入九層塔即可完成

#煮呷就看肥大叔
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