Всем привет! Решила себя побаловать мармеладом, сделанным своими руками. Предлагаю и вам. Для мармелада понадобится:
-стакан свежих ягод,
-2ст.л.сахара,
-0,5 л воды,
-9-11гр агар-агар(в зависимости, какую крепость хотите мармелада,если берете желатин, берите в 5 раз больше - 45гр)
-2ст.л.меда.
Приятного аппетита!!!