
Для опары:
вода теплая 200 гр
сахар 1 ст.л
дрожжи 1 ст.л
мука 4 ст.л
на 15 или 20 минут
для заварного теста:
масло сливочное 60 гр
вода 200 гр
мука 3 ст.л с горкой
сметана 200 гр. можно кефир или другой кисломолочный продукт
сахар 250 гр
яйца 3 шт.
соль щепотка
Мука 1 кг +-
растительное масло для разделки 60 гр
начинка для булочек:
масло сливочное 20 гр
сахар 2 ст.л
мак 50 гр
для заварного крема:
яйца 2 шт 110 гр
сахар 120 гр.
крахмал 2 ст.л
мука 4 ст.л
молоко 800 мл
масло сливочное 80 гр.
ванилин 1 ст.л.
пропитка:
сахар 150 гр
вода 120 гр
коньяк 1 ст.л
сахарная пудра
#быстроивкусно #вкусно #рецепт #готовимдома #домашняяеда
#кчаю#домашняявыпечка #пирог #пирогневский #детство
Смотрите мои видео в соцсетях:
Одноклассники :
Мои плейлисты:
Мучные изделия:
Салаты:
Вторые блюда:
Первые Блюда:
Пироги,пирожки:
Блюдо из капусты
Все из тыквы:
Заготовки на зиму:
Крема и десерты:
Сад ,огород:
Освежающие напитки:
Печенье ,пирожное:
Торты: