
Ингредиенты:
• судак 1,5 кг
• соль
• перец
• лук репчатый 2шт
• перец чили 🌶️ сух.
• куркума
• гранат 1/2
• вода 100мл
• зелень 🌿
Приготовление:
Рыбу нарезаем, посыпаем солью и перцем обжариваем с каждой стороны по две минуты, вынимаем из сковороды, обжариваем лук добавляем специи и соль. Очищаем гранат в воде это делается легко и просто.
Далее рыбу возвращать обратно, посыпаем гранатом наливаем воду и тушим около 10 минут, украшаем зеленью и НАСЛАЖДАЕМСЯ 😋