С такой закуской и красная икра не нужна – Маринованная скумбрия🔥
Не забудь подписаться и поставить лайк ❤️
Вам понадобится:
Скумбрия 1шт (0.4кг)
Уксус 9% 150-200г
Маринад:
Морковь 1шт
Лук репчатый 1шт
Соль 15г
Сахар 20г
Уксус яблочный 5% 20г (или оставить немного уксуса от рыбы)
Чеснок 2 зубчика
Красный острый перец 1шт
Кориандр 3г (растолочь)
Масло растительное 75мл – разогреть, залить специи
#НовыйГодСоВКусом #скумбрия #рыба #закуска #еда #кулинария #рецепт #тихон