Ауызашарға КӘРІС АСХАНАСЫНАН Пян-Сэ ПИГОДИ және СӘБІЗ САЛАТ. МОРКОВЧА. Морковь по корейски казакша.

Подробнее о видео

Ауызашарға КӘРІС АСХАНАСЫНАН Пян-Сэ ПИГОДИ және СӘБІЗ САЛАТ. МОРКОВЧА. Морковь по корейски казакша.

Достар, каналымның ары қарай өсуіне, дамуына өз үлестеріңізді қосып, осы видеоға ЛАЙК басып, ПІКІР ҚАЛДЫРА кетіңіздер. Подписаться батырмасын басып Тіркелуді де ұмытпаңыздар❤️

Құрамы:
Қамыры үшін:
Ұн-800 гр.
Жылы су-450 мл.
Ашытқы-1 шай қасық
Тұз-1 ас қасық

Қамырдың бетін жауып, көтерілгенше 1-1,5 сағатқа қойып қоямыз.

Салмасы:
Тартылған ет-400 гр.
Құйрық май-100 гр.
Капуста-350-400гр.
Пияз-2 бас (орташа)
Сарымсақ-2-3 тісше
Тұз-1,5 шай қасық
Кориандр-1 шай қасық
Дәміне қарай қара бұрыш.

Құйрық майдың орнына 2 ас қасық күнбағыс майын қоссаңыз болады. Пигодиді 40-45 минут арасында буға пісіріп алыңыз, ас болсын😘❤️

Рецепт на русском:
Для тесто:
Мука-800 гр.
Соль-1 ч.л.
Дрожжи-1 ч.л.
Теплая вода-450гр.

Готовое тесто оставляем для подьема на 1-1,5 часа.

Начинка:
Говяжий фарш-400гр.
Курдюк (не обязательно)-100гр.
Капуста-350-400гр
Лук-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Соль-1,5 ч.л.
Кориандр-1 ч.л.
Черный перец-по вкусу

Выместите тесто и разделите его на равные части (приерно 70-80 гр.)
Затем раскатайте круги. Внутрь положите начинку и слепите пироги продолговатой формы.

Смажьте подставку растительным маслом, выложите пигоди на расстоянии один от другого (чтобы не слиплись). Налейте воду в форму, поставьте на нее пирожки и варите их в течение 40-45 минут. Приятного аппетита!❤️

Салат МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ:
Морковь-500-600гр.
Соль-1 ч.л.
Сахар-1 ч.л.
Уксус 70-9%-2 ч.л.

Заправка:
Чеснок - 3 зубчик
Паприка-1 ч.л.
Чили острый перец-0,5 ч.л.
Кориандр-1 ч.л.
Раскаленное масло-50гр.

Сіздерге басқа да дәмді рецепттер ұсынамын👇
Мои Плейлисты:

Пицца мастер класс:

Самсы:

Супы:

Гарниры:

Вторые блюда:

Фаст фуд:

Лепёшки/булочки:

Торты:

Завтраки: -

Пироги/кексы:

Печенье:

Напитки:

Бауырсақ:

Балықтан жасалатын тағамдар:

Музыка:

Мой инстаграм: