在汐止的黃昏市場，有一攤賣了30年的炸雞，每天下午三點營業就是排隊，外酥內嫩的口感客人讚爆，比臉大的雞排、腿排、雞塊，招牌雞翅、棒棒腿，老闆陳南宜不賣別的只賣炸雞，曾經締造開張不到三小時就賣光的紀錄！陳南宜從備料、醃肉、打肉、裹粉，都堅持自己來，黃金色的油鍋炸雞更是美味的關鍵。當年因為孩子愛吃炸雞，夫妻倆在家試炸，竟然就這樣炸進市場，一炮而紅！店家資訊：
大雅哄炸雞
地址：新北市汐止區秀豐市場104攤
電話：0932-015-256
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