
Шарлотка с яблоками.
Четыре крупных яблока, нарезать мелким кубиком.
Одно яблоко для украшения нарезать тонкими дольками.
Для теста,стакан муки, стакан сахара, и три куриных яйца.
Взбиваем яйцо добавляя сахар. Добавляем муку пробивая через сито. Взбиваем миксером.
В тесто добавляем нарезанное кубиком яблоко и смешиваем. Эту массу выливаем в форму с проложенным пергаментом смазанным сливочным маслом.
Сверху выкладываем тонко нарезанное дольками яблоко.
В духовку 180-200 градусов. Запекаем примерно 30-40 минут.
P.S. Так как духовки разные, время может варьироваться в ту или другую сторону. Проверяйте готовность протыкая шпажкой.
Приятного аппетита 😋
#shorts