
Біз жұмыртқа, тұз, ұн және ұн қопсытқыш қосылған айранды қолданып қамыр илейміз. Сондай-ақ үгітілген кәді мен ірімшікті қосамыз. Кәді-ірімшік вафлилерін вафельницада пісіреміз және жылы немесе салқындатылған түрде береміз.
ҚҰРАМЫ:
- Айран 2,5% - 100 мл
- Тұз - 0,5 ш.қ. (толтырмай)
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Кәді - 140 г
- Қатты ірімшік - 50 г
- Ұн қопсытқыш - 1 ш.қ.
- Бидай ұны - 140 г
Дайындалу жолы видеода⬆️
------------------------------------------------------------------------
Сегодня у меня вкуснейшие вафли из кабачков с сыром, приготовленные в вафельнице. Такая выпечка понравится многим, а вам не придётся часами стоять на кухне, ведь готовится она достаточно быстро.
Тесто будем замешивать на кефире с яиц, соли, муки и разрыхлителя. Также добавим натёртый на тёрке кабачок и сыр. Выпекать кабачково-сырные вафли будем с помощью вафельницы, а подавать в тёплом или остывшем виде.
Ингредиенты:
- Кефир 2,5% - 100 мл
- Соль - 0,5 ч.л. (без горки)
- Яйцо - 2 шт.
- Цуккини (кабачок) - 140 г
- Сыр твёрдый - 50 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 140 г
Процесс приготовления на видео⬆️
#венскиевафли #вафлирецепт #вафли #диетическиерецепты #диетическоепитание #рецепты #вкуснаяеда #all_recipes #вкусныерецепты #рецептдня #казакшарецепт #вкусно #қазақшарецепт #рецепт #gulzhanatnurusheva #гульжанатнурушева