Супер закуска - рулетики из печеных перцев с брынзой

Подробнее о видео

Рулетики из печеного перца с брынзой - супер закуска😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️
Состав:
🌶Перец красный сладкий: 3 шт. (большой)
🌶Сыр брынза: 130 г.
🌶Сливочный сыр: 2 ст.л. (100 г.)
🌶Соль, перец
🌶Чеснок: 1 зуб.
🌶Кинза: 1-2 ст.л.
🌶Грецкие орехи: 1 ст.л.
🌶Оливковое масло ( при подаче)
Приготовление:
🌶Перец запекаем 15 минут при 200 градусах, затем отправляем в глубокую чашу, накрываем пищевой пленкой и оставляем на 10 минут. А затем снимаем шкурку, очищаем от семечек и разделяем на 2 части.
🌶Для начинки соединяем все ингредиенты, распределяем по перцам, закручиваем в рулетики и разрезаем их пополам.
🌶Слегка полейте сверху оливковым маслом и присыпьте зеленью с орешками.
Приятного аппетита😋