
Ингредиенты:
Мука- 700 гр
Дрожжи- 10 гр
Сметана- 2 ст.л
Растиль. масло- 2ст.л
Яйцо- 1шт
Сахар-1ч.л
Соль- 1ч.л с горкой
Вода -сколько возьмет мука примерно 400-500 мл (теплая)
Начинка:
Мясо(фарш)-400гр
Лук- 2шт (крупные)
Картофель-3шт(крупные)
Соль, перец по вкусу