
1 ¾ стакана муки
1 ч. л. соли
1 ч. л. соды
1.33 упаковки сливочного масла по 180 грамм
2-3 столовые ложки холодной воды
1 ½ стакана белого сахара
1 ч. л. ванильного экстракта или ванилина
1 ч. л. порошка для эспрессо
1 большое яйцо
1 большой яичный желток
1 плитка шоколада мелконарезанная
1 плитка шоколада крупнонарезанная
180 градусов, 20 минут. Печенье должно быть мягким, после духовки оно подсушится