
Чечевицу отварить, слить воду, чуть оливкового масла, соль, сухой чеснок, перец, орегано, паприку, лимонный сок, пармезан (можно любой твердый сыр на мелкой тёрке)
Перемешать и в духовку с конвекцией при 190 гр на 15-20 мин, без конвекции на 25 мин
Поглядывайте в духовку, пробуйте, главное не пересушить
Брокколи и брюссельскую капусту нарезаем и 5 мин чуть тушим
Семечки (тыквенные, подсолнечное, кунжутные) и кедровые орешки поджариваем на сковородке
К овощам добавляем сладкий лук, оливки, зелень, чечевицу, семечки и орешки, лимонный сок и ароматное подсолнечное масло
Мега салат готов 🫡