Olchali judayam Mayingina Tiramisu rulet / Нежнейший Рулет Тирамису с вишней

Подробнее о видео

💜Instagram -
🔵Telegram -

📌Biskvit
Tuxum - 5 dona (donasi 65 - 70 g)
Shakar - 150 g
Vanilin shakari - 1 ch.q
Tuz - chimdi
Sut - 60 ml (iliq)
Un - 180 g (1 stakan +1,5 osh.q)
📌Olchali kanfityur
Olcha - 200 g
Shakar 3 - 4 osh.q
Kraxmal (jo’xori) - 1 osh.q
Suv 2-3 osh.q
📌Krem
Mascarpone yoki Krem chiz - 300g
Qaymoq 33% - 350 g
Shakar upasi 4-5 osh.q
Vanilin shakari - 1 ch.q
📌Namlash uchun
Suv - 100 ml
Qahva (kofe) - 1,5 ch.q

📌Для бисквита
Яйца - 5 шт. (по 65-70 г)
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1 ч.л
Соль - щепотка
Молоко - 60 мл (тёплое)
Мука - 180 г (1 стакан 1,5 ст.л)
📌Вишневый конфитюр
Вишня - 200 г
Сахар 3-4 ст.л
Крахмал (кукурузный) - 1 ст.л
Вода 2-3 ст.л
📌Для крема
Маскарпони или Сливочный сыр - 300 г
Сливки 33% - 350 г
Сахарная пудра 4-5 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
📌Для пропитки
Вода - 100 мл
Кофе - 1,5 ч.л

BARCHAGA YOQIMLI ISHTAHA!
#tiramisu #rulet #retseptlar

Royalty Free Music from Tunetank.com
Track: Travel Moments by Decibel