Изумительная мусака по-турецки от Копатыча #рецепты #еда #смешарики #Копатыч

Подробнее о видео

(тут граммовки)

Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) -

Ингредиенты:
Баклажаны - 1000 г
Говяжий фарш - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Сладкий перец - 100 г
Острый перец - 30 г
Помидоры - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 300 мл
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Кориандр молотый - ½ ч.л.
Кумин молотый - ½ ч.л.
Тимьян сушеный - ½ ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу