Рецепт вкусного торта за 15 минут. Готовим с кондитером Евгенией (г.Волгодонск).

Подробнее о видео

Друзья, в данном выпуске мы с кондитером Евгенией приготовим вкуснейший торт всего за 15 минут! Также Женя ответит на все мои вопросы и расскажет нам о своей деятельности. Контакты Евгении я оставлю в описании под данным видеороликом.
Не забывайте оставлять свое мнение в комментариях, подписаться на канал, а также поставить лайк! Приятного просмотра!
_________________________________________________________________
Рецепт вкуснейшего тортика.
Ингредиенты:
- 80 гр. сахара;
- 40 гр. мёда;
- 1 щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 50 гр. сливочного масла;
- 0.5 чайной ложки соды;
- 200-250 гр. муки.
Крем:
- 200 гр. сыра Маскарпоне;
- 200 гр. сливочного сыра Хохланд;
- 200 гр. сливок (жирность не менее 33%);
- 135 гр. сахарной пудры.
Приготовление.
1. Смешиваем венчиком сахар, мёд, соль и яйцо.
2. Добавляем масло и ставим на огонь. Прогреваем помешивая, добавляем соду и снова размешиваем.
3. Снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры.
4. Добавляем муку и замешиваем тесто.
5. Делим тесто на 2 части, упаковываем в плёнку
и помещаем в холодильник на ночь.
6. Раскатываем пласт не меньше 3 мм сразу
на пергаменте.
7. Вырезаем нужную форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Выпекаем 5 минут.
Готовим крем.
1. Все холодные ингредиенты смешиваем в чаше.
2. Взбиваем миксером, добавляя пудру.
Начинаем взбивать с минимальной скорости, увеличивая до максимума до получения плотного и пышного крема.
2. На остывшие коржи наносим крем с помощью кондитерского мешка (можно использовать плотный файл, отрезав его кончик диаметром
1 см).
_________________________________________________________________
Торты на заказ в г.Волгодонск:
* Instagram -
* Одноклассники -
_________________________________________________________________
Ирина Стуковина в соц сетях:
* Instagram -
* Личная страничка в контакте -
* Tik Tok -
_________________________________________________________________
Оптовым покупателям:
* Свадебные платья и фаты оптом (сайт) -
* Группа в контакте для оптовиков -
* Для оптовых закупок, пишите в вотсап на номер салона -
8-909-414-37-09
_________________________________________________________________
Мои салоны и магазины:
* Группа моего салона в контакте -
* Наш сайт -
* Салон в Instargam -
* Магазин вечерних нарядов PODIUM -
_________________________________________________________________
Мои проекты:
* Мой спортивный канал -
_________________________________________________________________

Размещение рекламы:
* для коммерческих запросов - gos-polina@yandex.ru
* по поводу размещения рекламы звоните по номеру
8 (909) 414-37-09.
_________________________________________________________________

#тортыволгодонск#кондитерволгодонск#рецептторта#кондитер#готовимторт