
🫙сахар - 250 гр.
🍋 цедра лимона - 2 шт.
🧈 сливочное масло - 115 гр.
🧈растительное масло - 40 мл.
🥛кефир - 175 гр.
🥚 яйца - 3 шт. С0
🥄 ванильный сахар - 1 ч.л.
🥄 соль - щепотка
🫙мука - 285 гр.
🥄сода - 1 ч.л.
🍓 клубника - 400/500 гр.
🥄 сахарная пудра для украшения
Выпекаем при 180С примерно 1 час, чтобы пирог хорошо поднялся и равномерно пропекся, без сгоревшего верха.
Немного остужаем, чтобы он стабилизировался и сахарная пудра не растаяла. И все, очень вкусный и нежный клубничный пирог к чаю готов🥰👌