
Огурцы "Бандюэль".
Порция на 700гр.банку.
Огурцы моем, обрезаем попки.
На дно банки кладу 1ч.л.семян горчицы.
Немного укропа.
Репчатый лук (порезанный полукольцами).
2 дольки острого перца.
Закладываем огурцы в банку. Заливаем кипятком на два раза. Каждый раз даём постоять 10 минут.
Сливаем второй раз воду с банок.
В банку кладём:
1,5 ст.л. сахара.
1ч.л. соли (с горкой).
1,5 ч.л. уксуса 70%.
Я кладу 2 ч.л. 25% уксус.
Заливаем на третий раз кипятком. Закручиваем и убираем до полного остывания под одеяло.
Приятного вам просмотра. Оставьте пожалуйста комментарий и оцените пожалуйста мою работу лайком. @galabum
#galabumyoutube #galabumyoutube #galabumvideo #маринованные_огурцы #маринованные