Халва по этому рецепту получается мягкой , ароматной и очень вкусной. ПРИ ПОДПИСКЕ НА МОЙ КАНАЛ ОБЯЗАТЕЛЬНО ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК 🔔, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО !
🧡Подписаться на мой канал:
💙 Мой Telegram ➭
Халва
🔥 Ингредиенты:
✔ Семена подсолнечника – 450 г
✔ Сахар – 180 г
✔ Вода – 50 мл
✔ Яичный белок – 1 шт.
✔ Соль – щепотка
✔ Сахарная пудра – 1/2 ч. л
🥄 Приготовление:
1️⃣ Обжариваем семена подсолнечника на сухой сковороде, постоянно помешивая, до золотистого цвета (10–15 минут).
2️⃣ Горячие семена перекладываем в блендер и измельчаем до состояния пасты.
3️⃣ В кастрюле соединяем сахар и воду, доводим до кипения и варим 5 минут.
4️⃣ Отдельно взбиваем яичный белок с солью и сахарной пудрой до стойких пиков.
5️⃣ Вводим горячий сироп тонкой струйкой, продолжая взбивать.
6️⃣ Добавляем пасту из семян и тщательно перемешиваем.
7️⃣ Выкладываем в форму, хорошо утрамбовываем, накрываем пленкой и ставим в холодильник на несколько часов.
👌 Готово! Вкусная натуральная халва без лишних добавок. Попробуй и поделись впечатлениями!
Halva
🔥 Ingredients:
✔ Sunflower seeds – 450 g
✔ Sugar – 180 g
✔ Water – 50 ml
✔ Egg white – 1 pc.
✔ Salt – a pinch
✔ Powdered sugar – 1/2 tsp
🥄 Preparation:
1️⃣ Fry the sunflower seeds in a dry frying pan, stirring constantly, until golden brown (10–15 minutes).
2️⃣ Transfer the hot seeds to a blender and grind to a paste.
3️⃣ Combine sugar and water in a saucepan, bring to a boil and cook for 5 minutes.
4️⃣ Separately beat the egg white with salt and powdered sugar until stiff peaks form.
5️⃣ Add hot syrup in a thin stream, continuing to whisk.
6️⃣ Add seed paste and mix thoroughly.
7️⃣ Put in a mold, tamp well, cover with film and put in the refrigerator for several hours.
👌 Done! Delicious natural halva without unnecessary additives. Try it and share your impressions!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
