Омлет на Пару /на водяной бане/ #shorts
🍳 Яйца (2 шт.)
🍳 Молоко (200 мл)
🍳 Луковица небольшая (1 шт)
🍳 Чеснок (2 зубчика)
🍳 Соль, перец (по вкусу)
🍳 Сливочное масло (20 гр)
🍳 Укроп (одну веточку)
🔴 Возьмите два куриных яйца, разбейте их в миску и взбейте венчиком.
Затем, добавьте 200 (мл) молока или разбавленных 10% сливок, снова взбейте.
Измельчите ножом или протрите не терке одну небольшую луковицу, добавьте к смеси.
Посолите и поперчите на ваш вкус и добавьте два измельченных зубчика чеснока.
Хорошо перемешайте, возьмите две пиалы, смажьте их сливочным маслом
и влейте готовую смесь.
В большую кастрюлю с кипящей водой поместите пиалы. Вода должна быть налита так,
чтобы сантиметра на два она не доходила до краев пиалы.
Готовьте на сильном огне (на водяной бане) и когда смесь станет застывать у краев,
осторожно отодвигайте загустевшие куски давая доступ
к горячим краям пиалы жидким фракциям яичной смеси.
Этот процесс занимает примерно от 10 до 15 минут.
Затем посыпьте укропом или смажьте горчицей
либо майонезом и наслаждайтесь интересным вкусом!
Получился не плоский а толстый омлет, который с удовольствием съедят даже дети!
______________________
Привет, меня зовут Артур Кремнёв [Фуд-блогер Кремень]
Почему надо смотреть мои нескучные рецепты?
🔷 Во-первых, потому, что я люблю готовить🔪 и считаю, что мужчина на кухне - это правильно! Мужская кухня рулит✊
🔷 Во-вторых, у меня кулинарный канал и здесь ты сам себе повар! А как научиться готовить я тебе помогу. Здесь только рецепты для чайников.
🔷 И в-третьих, я актёр. Поэтому готовлю с юмором 😜 Не, ну а че, вкусно же!
______________________
❗Не забывайте подписаться на канал, если вы еще этого не сделали
👉🏻
и жмите колокольчик, чтоб получать 🚀 первыми новые видео а также вкусные рецепты и мои кулинарные лайфхаки!
#омлетнапару #фуд_блогер_кремень #не_ну_а_че_вкусно_же
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
🔶 Tik Tok:
🔶 Telegram:
🔶 Вконтакте:
🔶 Instagram: