Как сделать универсальную мучную смесь без глютена см. в ленте моего аккаунта.
А вкусное безлактозное и безглютеновое мороженое мы готовим на курсе “Мороженое без лактозы” подробнее о котором можно узнать на моем сайте nepekari.club (тоже есть ссылка в шапке профиля)