Готовлю фаршированные перцы. Любимая еда летом!

Подробнее о видео

Блюдо легкое, низкокалорийное, сытное, вкусное и готовить его очень просто.

Ингредиенты:
Для фарша:
500-600 г филе индейки
1 луковица
1 средняя морковь
100 г сырого риса
1 яйцо
молотый кориандр по вкусу
соль по вкусу
Для подливы:
1 луковица
1 зубчик чеснока
подсолнечное масло по вкусу
несколько спелых томатов
свежая зелень по вкусу
кипяток по потребности
Для основного ингредиента:
3 средних красных перца
9 средних зеленых перцев

Кастрюля на 5 л