Сливовый немецкий пирог "Бюргерское счастье" 160 ккал

Подробнее о видео

Благодарю за подписку, просмотр и 👍.

............................

Мой инстаграм @natalia_balyasnikova и по ссылке :


.............................



КБЖУ 160/3.15/10/15.2

Форма d 22 см


Мука полбы цз 100 г
Масло сл 82,5% 75 г
Крахмал кукур 25 г
Орехи грецкие 50 г
Яйцо с0 1 шт
Коньяк (вода) 1 ст.л
Подсластитель по вкусу (3+ г)
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Ванилин по вкусу
Корица по вкусу

Слива 700-750 г

1. Измельчите подсушенные орехи в крошку
2. Чистые, сухи, твёрдые сливы разрезать пополам
3. В блендере смешать: муку, ореховую крошку, ванилин, подсластитнль, разрыхлитель
4. Добавить яйцо, холодное масло кусочками и алкоголь (ледяную воду)
5. Замесить тесто в шар, как мягкий пластилин
6. Форму застелить антипригарной бумагой для выпечки с бортами.
7. Выложить равномерно все тесто без бортов
8. Установить сливу вертикально, вдавливая в тесто. Лучше не крутить спиралью, так удобнее будет резать и подавать. Оставить по пол см у краёв. Между сливами по паре мл. Присыпать корицей
9. Выпекать при 180-185* 50-60 мин
(У меня стоял 1 ч)

Остудить вместе с бумагой на решётке полностью. Резать холодным.


Это мой пп рецепт " сливовый немецкий пирог ", который в России получил название " Бюргерское счастье", благодаря переводу и публикации рецепта Аленой Спириной.

Как всегда, все мои пп рецепты диетолога без сахара, без трансжиров и низкокалорийные. И чаще всего - это простые пп рецепты. Ингредиенты для этого пп рецепта " сливовый немецкий пирог " Бюргерское счастье " есть в любом магазине. На этот раз простой пп рецепт на полезной муке из полбы. Полбяная мука самая полезная. Песочное тесто из полбы очень мне понравилось. Попробуйте непременно это Бюргерское счастье и расскажите, как вам этот сливовый немецкий пирог. Кстати, можно вместо полбяной муки использовать цельнозерновую.

Сохраняйте этот пп рецепт сливовый немецкий пирог Бюргерское счастье и вы не будете думать, что приготовить из полбы. Делитесь этим пп рецептом с близкими и пусть всем будет вкусно и полезно.

Мои домашние попросили еще раз испечь сливовый немецкий пп пирог Бюргерское счастье.

Заглядывайте почаще на канал рецепты диетолога и ваша фигура точно будет в порядке, выпечка полезной.




#сливовыйнемецкийпирог #бюргерскоесчастье #полбянаямукарецепты