Кисло-сладкая лапша с тефтельками / Sweet n sour meatball noodles #shorts #домашняяеда #рецепт

Подробнее о видео

Кисло-сладкая лапша с тефтельками / Sweet n sour meatball noodles

Ингредиенты на 4 порции
Для мясных шариков:
1. Мясной фарш - 500 гр.
2. Крахмал - 1 ст.л. в фарш, 1-2 для обвливания
3. Паприка, черный перец- 1/2 ч.л.
4. Соль - 1 ч.л.
Для соуса:
1. Зеленый лук - ср.пучок
2. Чеснок - 25 гр.
3. Сладкие перцы - 200 гр.
4. Ткемали - 3 ст.л.
5. Сахар - 3-4 ч.л.
6. Вода - 250 мл.
7. Соль
Соус нужно балансить по кислоте/сладости, т.к. ткемали бывает довольно разным.
Домашняя лапша - по 100 гр. на порцию

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#meatballs #noodles #sweetnsour #кислосладкий #соус #лапша #тефтели #батинсуп