
Бисквит здесь не требует разрезания пополам, крем наносится только сверху. Несмотря на свою кажущуюся простоту, этот десерт легко составит конкуренцию самым трудоёмким лакомствам. Главная особенность этого рецепта – щедрая пропитка, которая превосходно заменяет привычные кремовые прослойки, начинки и добавки.
✔️ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
яйца - 4 шт.
сахар - 200 гр.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 8 гр.
вода (кипяток) - 3 ст.л.
растительное масло (без запаха) - 3 ст.л.
соль - щепотка
Пропитка:
молоко - 200 мл
сливки (20 %) - 200 мл
сгущённое молоко - 200 гр.
Крем:
маскарпоне - 250 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
сливки (33 %) - 100 мл
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉
#этопросто #евгенияполевская #торт #десерты #рецепты #кулинария