
_________________________________
Ингредиенты:
яйца 2 штуки
сахар 130 г ( 6 столовых ложек )
кефир 250 мл ( не холодный )
сливочное масло 100 г ( растопленное, не горячее )
мука пшеничная 250 г = ( 1 и 2/3 стакана )
разрыхлитель 1 пачка ( 10 г )
ванильная эссенция 5-6 капель ( можно щепотку ванилина )
соль 1/4 ч. л
масло для смазки формы
замороженные вишни 300-350 г
крахмал кукурузный ( можно картофельный или муку )
сахарная пудра
Форма диаметром 22 см
Приятного аппетита!