Заготовки в зиму /Икра огуречная/Не выбрасываем переросшие огурцы.

Подробнее о видео

Даю расчёт на 1 кг огурцов, я готовила из 2 кг.

Огурцы... 1кг
Помидоры...300гр
Сладкий перец... 300гр(красный)
Лук...300гр
Морковь...300гр
Чеснок...1гол.
Соль...1стол.л
Сахар...1ч.л
Уксусная Эссенция... 0,5ч.л 70%.