Рыбный пирог для ленивыхТЕСТО:
Кефир 500г
Яйца 2шт
Разрыхлитель 5г
Сода 5г
Мука 200г
Соль по вкусу
НАЧИНКА:
Минтай филе 400г
Картошка 2-3 средних
Соль, специи по вкусу
Лук по желанию (я не добавляла, тк дети не едят)
Свежий укроп
Для теста просто все смешать.
Филе минтая разморозить и растребушить на небольшие кусочки, посолить и добавить специи.
Картофель отварить (я это делаю в свч за 8 мин) до полуготовности.
В форму смазанную маслом, вылить половину теста. Выложить рыбное филе, сверху картофель порезанный на кружочки. Присолить и по желанию специи. Сверху присыпать укропом. Залить второй частью теста и украсить кунжутом.
Выпекать при 180 С ~60 мин. Время и мощность может отличаться в зависимости от вашей духовки!
Дать немного остыть и звать всех к столу!
Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
