煲仔飯除咗啲料好食，最緊要就係個飯焦，同埋水同飯嘅比例。其實飯焦嘅形成非常之科學，掌握到時間，火力，其實唔難～
今次整一個好 common 嘅窩蛋牛肉煲仔飯，當然係唔熟唔食點都要 upgrade 少少。所以就用咗一個熟成咗30日嘅澳洲和牛柳手剁做肉餅，加埋一隻流心蛋撈埋一齊真係非常之邪惡！
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