Жареная рыба подойдёт к обеду или ужину, а на гарнир можно подать картофель или рис. Способов приготовления путассу множество. Этот способ на мой взгляд самый популярный.
Ингредиенты :
Рыба Путассу - 1 кг.
Мука - 150 гр.
Соль, перец по вкусу.
Масло для жарки.