
Ингредиенты:
🔹3 яйца комнатной температуры
🔹Сахар (140 грамм)
🔹Стакан апельсинового сока (240 мл) (желательно свежевыжатого)
🔹Растительное масло (240 мл)
🔹2,5 стакана самоподнимающейся белой муки (350 грамм) или обычной белой муки + 10г. разрыхлителя
🔹Чайная ложка ванильного экстракта
🔹Цедра одного апельсина
🔹30 гр горький шоколад(не обязательно )
* размер стакана 240 мл.
* размер формы 22см в диаметре
Подготовка:
Разогрейте духовку до 170 градусов в режиме верх и низ.
Яйца смешать с сахаром и взбить до получения белого теста, добавить масло, сок, цедру апельсина.
Просеять муку с разрыхлителем и добавить в тесто.
Аккуратно перемешать ,по желанию, добавить крошку горкого шоколада .
Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
Выпекать около 45-40 минут, можно проверить зубочисткой.
Приятного чаепития 😋