5 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ ❗ Вкусное меню от КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!

Подробнее о видео

Приветствуем вас на канале "Корейская кухня / Проще простого!"

Предлагаем вашему вниманию 5 рецептов блюд на праздничный стол!
Простые, пошаговые рецепты.

Подпишитесь на наш канал.
Приятного просмотра!

Таймкоды:
00:00 Праздничный салат
02:45 Маринованная говядина
05:47 Кимпаб
13:04 Хе из форели
14:38 Рулетики с грибами эноки

Праздничный салат
Ингредиенты:

Говядина - 400 г
Огурцы - 500 г
Брокколи - 500 г
Перец сладкий - 500 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 100 мл
Соевый соус - 3 ст.л
Паприка - 1 ст.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л
Соль - 0.5 ст.л
Сахар - 0.5 ст.л
Черный перец - 0.5 ч.л
Молотый кориандр - 0.5 ч.л

****************************************************************************
Маринованная говядина
Ингредиенты:

Говядина без костей - 1.2 кг
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1-2 головки
Чеснок -3-5 шт
Лавровый лист - 3 шт
Бадьян - 3 звездочки
Перец черный горошком - 1 ст.л
Кориандр в зернах -1 ст.л
Гвоздика - 3-5 шт
Масло растительное - 100 мл
Крахмал - 0.5-1 ст.л
Соль - на 1 л воды - 0.5 ст.л
Соевый соус на 1 л воды - 3 ст.л

****************************************************************************
Кимпаб
Ингредиенты:

Омлет:
Яйца - 5 шт
Растительное масло - 0.5-1 ст.л
Соль - щепотка

Говяжьи брусочки:
Говядина - 450 г
Масло растительное - 2 ст.л
Вода - 100 мл
Соевый соус - 3 ст.л
Устричный соус - 1 ст.л
Черный перец - щепотка

Рис (паби) - 1 кг / Как варить рис (паби) -
Рисовый уксус - 3 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Соль - 0.5 ст.л
Кунжутное масло - 2 ст.л
Кунжут жареный - 2 ст.л

Огурец - 300 г
Дайкон маринованный - 350 г / Рецепт маринованного дайкона -
Перец сладкий красный - 200 г
Соленая форель - 300 г
Творожный сыр - 150 г
Крабовые палочки - 12 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Листья кима (нори) - 10 шт

Салат из шпината:
Шпинат - 1 пучок
Кунжутное масло - 0.5 ч.л
Соевый соус - 0.5 ст.л

Салат Морковча - 300 г / Рецепт морковча -

****************************************************************************
Хе из форели
Ингредиенты:

Филе форели - 500 г
Лук репчатый - 250 г
Чеснок - 5 зубчиков
Кинза - 1 пучок
Соль -0.5 ст.л + 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Кориандр молотый - 1 ч.л
Масло растительное - 50-70 мл
Черный перец - 1 ч.л
Острый молотый перец - 1 ч.л
Паприка - 1 ч.л
Уксус (70%) - 1 ст.л

****************************************************************************
Рулетики с грибами эноки
Ингредиенты:

Эноки - 300 г
Свиная грудинка - 350 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - щепотка
Растительное масло - 1 ст.л
Устричный соус - 1 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Перцовая паста Кочуджан - 1 ч.л
Кукурузный сироп - 2 ст.л
Вода - 100 мл

#праздничныйсалат #маринованнаяговядина #кимпаб #хеизфорели #рулетикисэноки #новыйгод #новогоднийстол #новогоднееменю #супрецепт #вкуснятина #Меню #мясо #рыба #салат #новогоднийсалат #Рецепты #Еда #Кулинария #Вкуснаяеда #Вкусныерецепты #Вкусныеблюда #рецептыблюд