
И так, что нам понадобится:
🔹Для теста - лаваш круглый или обычный (вырежьте круги)
🔹Для начинки:
- Фарш - 400 гр
- Лук - 200~300 гр (чем больше, тем сочнее)
- Соль, черный перец - по вкусу
- Вода комнатной температуры - 1 ст.л.
Обмакиваем лаваш в воду, но не долго, чтоб не размяк. Выкладываем начинку, складываем лаваш пополам и прижимаем края.
Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретом растительном масле, как чебуреки.
Автор видео - ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ от Lidiya_foodblogger