
Оказывается, портулак содержит линоленовую кислоту, одну из наиболее популярных жирных кислот Омега-3. Зачем платить деньги за рыбный жир, если вы можете выращивать свою жирную кислоту Омега-3 как часть ландшафта. Особенно, когда вам не нужно тратить усилия на ее выращивание, так как он растет как сорняк. Но портулак(Portulaca olearacea) не просто еще одно травяное растение «для кроликов» - это кулинарный деликатес! Также его стебли имеют высокое содержание витамина С. Жирные кислоты Омега-3 являются инструментом для регулирования метаболизма человека. Портулак содержит очень высокую концентрацию линоленовой кислоты – в несколько раз больше, чем шпинат.
Ингредиенты
На 200 гр. портулака:
8 гр. чеснока;
соль,
уксус,
оливковое масло
зелень кинзы
Портулак перебрать, промыть, положить в подсоленный кипяток, припустить, откинуть на сито и охладить. Переложить портулак на блюдо, смешать с толченым чесноком, полить уксусом и оливковым маслом, посыпать кинзой. Готовьте с любовью!❤️ Кушайте на здоровье!🤗 #сорняк #полезныйсорняк #дандур #портулак #салатиздандура #салатизпортулака #рецепт #рецептотаруси #салатотаруси #арусякавказ #рецепты #арускавказ #рецепт #слюбовью #готовьтеслюбовью #салатотаруси #полезныйсалат #омега3 #витамиС #сорняки #бесплатнаяеда #бесплатныйвитамин #бесплатныевитамины #витамины #зож #здоровоепитание #пп #полезноепитание🤗