Как приготовить праздничный прозрачный блинчик?
В 400 мл воды, добавим 1 ч.л. соли и 2 ч.л. агар-агара. Хорошо перемешаем и выливаем половину смеси на сковороду. Кипятим, пока пузырьки не появятся по всей поверхности сковороды. Выключаем и остужаем, поддевая зубочисткой. Осталось только начинить фруктами.
Приятного аппетита!