
Состав:
🐔500 грамм куриного филе
🤍100 грамм айвы
🫑100 грамм сладкого перца
🧀2 столовой ложки сливочного сыра
✨Пол чайной ложки уцхо-сунели
🤎Пол чайной ложки кориандра
✨Пол чайной ложки черного перца
🧂Соль
🧈Сливочное масло 50 грамм
✅Приготовление:
Куриное филе выкладываем на доску застеленную пищевой пленкой, тоненько отбиваем по всему периметру доски, сыпем специи смазываем сливочным сыром, режем брусочками перец и айву, выкладываем на наш рулет так как показано на видео, плотно сворачиваем обсыпаем панировочными сухарями, перематываем нитками, и заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на час для стабилизации, затем выкладываем наш рулет в аэрогриль, сверху выкладываем сливочное масло и убираем в заранее разогретый аэрогриль до 170 градусов на 30-35 минут по истечению 15 минут переворачиваем рулет! вытаскиваем, заворачиваем в фольгу и даем полностью остыть в холодильнике. Нарезаем и кушаем на завтрак или подаем на праздничный стол как закуску.
*️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства