
Отличная холодная закуска к застолью.
🔷️болгарский красный перец-9-10шт.
🔷️фета-200гр.
🔷️сыр творожный-100-150гр.
🔷️сыр тёртый-100гр.
🔷️петрушка по вкусу
🔷️ чёрный перец, орегано сухой( можно и свежий)
🔷️оливковое масло
➡️ Перцы промыть,порезать как на видео, убрать семена.
Фету размять вилкой, добавить творожный сыр, тёртый сыр, нарезанную петрушку, перец, орегано.
Если фета не очень солёная можно немного посолить. Заполнить перцы сырной массой, положить в форму.
Посыпать орегано, полить оливковым маслом. Выпекать в разогретой духовке 200° 30-35 минут, зависит от сорта перцев.
#закускаизперцев #греческаязакуска #закускакзастолью #холоднаязакуска #греческие_лианы #греческиерецепты #πιπεριεςμεφετα #φεταμεπιπερι #μεζε #greekfood #greekkitchen #greece