![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
Ингредиенты:
Горный мёд 80 г
Кокосовое масло 10 г
Рисовая мука 120 г
ЦЗ пшеничная мука 20 г (для раскатывания)
Сода 0,5 ч.л.
Сухой имбирь
Мускатный орех
Корица
🔥На медленном огне растапливаем масло с мёдом, постоянно помешивая.
Доводим до кипения и добавляем соду, масса должна стать светлее и увеличиться в объёмах.
Снимаем и охлаждаем до комнатной температуры, добавляем муку, имбирь, мускатный орех и корицу, хорошо перемешиваем до однородности.
❄️Оставляем в холодильнике на 1 час, за это время тесто станет гуще.
👩🍳Вымешиваем тесто, постепенно добавляя муку, оставленную для раскатывания (~20 - 30гр.), тесто должно стать эластичным и не липнуть к рукам.
🍪Раскатываем тесто толщиной около 3 мм, вырезаем фигурки и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 5-7 минут.
Вкуснейшее имбирное печенье от Самой Природы готово! Сохраняйте рецепт для ваших уютных зимних чаепитий 💚
Больше пользы в наших соц.сетях:
Телеграм:
Наш сайт:
Горный мёд -
Кокосовое масло -
#новогоднеепеченье #пппеченье #печеньеполезное #полезныерецепыт #здоровоепитание