
Помидоры 500 гр
Болгар. перец 3 шт
Острый перец 1 шт
Чеснок 1 небольшая головка
Петрушка
Укроп
Уксус 5% -50 мл
Сахар 50 гр
Соль 1 ст. л
Растительное масло 50 мл
Заправка
Болгар перец, острый перец и чеснок перебить в блендере или пропустить через мясорубку. К этой смеси добавить зелень мелко порубленную, уксус, масло, сахар, соль хорошенько перемешать и все заправка готова. Помидоры порезать кружочками на дно миски поставить немножко заправки сверху помидоры потом опять заправка помидоры и так пока помидоры и заправка не закончиться закрыть пищевой пленкой и отпр в холод на 2 ч минимум.
Мой инстаграм
закускаизпомидоров#закускинапраздничныйстол#закускикмясу#быстрыезакуски#