
Ингредиенты :
- Петрушка 100 гр
- Масло растительное 300 гр
Технология приготовления :
1. Нагреваем масло и соединяем в блендере с петрушкой
2. Пробиваем 5-7 минут, до сочного зеленого цвета
3. Процеживаем через сито и вафельное полотенце.
Масло готово, идеально для украшений различных блюд особенно на белых тарелках.