
Ингредиенты (форма 19 см):
Коржи:
•400 грамм сметана
•400 грамм сахара
•600 грамм муки
•10 грамм соды
Крем:
•600 грамм Сметана
•600 грамм творог/творожный сыр
•200 грамм сгущенное молоко
•200 грамм сахарной пудры
1. Готовить все очень просто, смешать все для коржей, замесить тесто, разделить на равные части, каждый корж раскатать тонко и выпекать по 2 минуты на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Для крема смешать все ингредиенты и взбить блендером до однородной консистенции.
3. Собрать торт - корж - крем - корж - крем, пока все не закончится, дать немного настояться, желательно ночь в холодильнике.
Я украсила торт обрезками от коржей, подсушила их на сковородке и пробила блендером до крошки, обсыпала торт и готово!
По желанию можно сделать любую прослойку: джем, банан, орешки и тд
Ставьте +, если понравился рецепт, иначе коржи все прилипнут 😄❤️