Быстрые пирожки с яйцом и луком

Подробнее о видео

Рецепт для теста
2 яйца ( один желток для смазки)
50 г. масла или маргарина
400 г. сметаны или йогурта (мацуна)
1 ч. л. без верха соды
0,5 ч. л. соли
~ 700 г. муки

Для начинки
4 - 5 яиц
1 крупный пучок зелёного лука
3-4 пучка эстрагона
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
0,5 ч. л. соли

Печь под 180-200 г. в заранее разогретой духовке ~ 25 минут

Instagram: (aza__gevorgyan)