
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ НА СКОВОРОДЕ//Рецепт из картошки и капусты в одной сковороде!
Ингредиенты для «Жаркое по-домашнему»:
Мясо ( свинина) — 400 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт., (150 г) + 1 шт.
Морковь — 1 шт. (150 г)
Пекинская капуста ( лучше твердая часть ) — 150 г
Мука — 0,5 ст. л.
Масло растительное — 3 - 4 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Приправа для мяса, картошки — по вкусу
Вода — 1 л + 100 мл
Чеснок сухой — по вкусу
Паприка сладкая — по вкусу
Томатная паста — 1 ч.л.
Лавровый лист — 2 шт.
Сахар — по вкусу ( 1 ч.л. )